Monthly Archives: "junio 2018"

¿Por qué comer frutos secos? En primer lugar podemos clasificar los frutos secos en dos grupos. Unos son los frutos secos naturales, envueltos en una cáscara. Por otro lado los frutos secos deshidratados, es decir, aquellos tratados industrialmente y que en el proceso han perdido gran cantidad de su agua. Dentro de este grupo podemos

Las ventajas de las conservas Desde la antigüedad, el hombre ha tenido la preocupación de conservar los alimentos para poder consumirlos más tarde. Las primeras técnicas empleadas fueron la colocación de los alimentos en lugares oscuros, preservándolos así de la luz. Otra forma de conservación, en épocas invernales, era guardarlos bajo la nieve. De igual manera